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農耕

ズッキーニ初収穫-2015

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種から育てたズッキーニ。

4月の低温状態で、なかなか生育も悪く
今年の出来はどうかな~?と思っていたのですが、、、
5月の夏のような高温状態で

こお~んなに!!!
大きくなっていました!

ズッキーニ_01

3種類のうち、ツヤツヤの黄色い「黄まんぼう」と

ズッキーニ黄マンボウ_01

ズッキーニ黄マンボウ_02

イタリア産「ボロネーゼ」。
淡い縞模様で、全体がずんぐりしています。

ズッキーニボロネーゼ_01

ズッキーニボロネーゼ_02

キュウリもずいぶん大きくなってきています。
花も咲き始めました。
トマトも緑の実をつけ始めています。

カボッキー_01

あ、
写真ありませんが
黄色いズッキーニは色がきれいなので角切りにして、
同じく角切りのナス、赤パプリカ、キノコと一緒にオリーブオイルで炒めて
トマトソースとパルメザンチーズで味をつけいただきました。
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